上海のレストランではこんなに大きい上海ガニはいなくて高価。1匹1万円は下らない。青森の漁業権のない川で一夜でたくさん撮れる。エサは、マグロか身欠きニシン。これからが卵が入り旬でミソが格別酒に合う。

蟹もこれからドンドン大きくなりおいしくなる。ご当地上海では人気抜群で品薄で小ぶりでも高価。上海に青森ブランドで輸出すれば？