冷たくておいしい。

大雪山旭岳の町は上川郡東川町。大雪山旭岳源水が湧いており、全世帯が大雪山旭岳源水で潤い日本で唯一、上水道がない地下水の町なんだそうです。

自然が美しくで絶景ポイントがあり、写真の町としても有名。

東川町は上川アイヌ文化の発祥地。大地の恵みが息吹く大雪山旭岳のふもとの町。この地下水を利用した珈琲店やベーカリー、レストランのある東川町にいつかはにゆっくり立ち寄りたい。